泡菜的意思

泡菜

词语泡菜

相关汉字泡 pao 菜 cai

拼音pào cài　

泡菜基本意思

◎ 泡菜 pàocài
[pickles] 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜

泡菜意思精修版

• 用加了花椒、酒等配料的淡盐水浸渍而成的蔬菜。质脆、味香而微酸，或稍带辣味。以 四川 泡菜最为著名。 冰心 《我的学生》：“我们吃着 S 自制的咸鸭蛋和泡菜，吃过稀饭，又喝了煎茶。”
• ◎ 泡菜 pàocài[pickles] 把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜
• 一种用盐水加酒、花椒、姜及辣椒等配料浸渍而成的生菜。 【造句】吃油腻食物时，若能配上一盘泡菜，十分爽口。
• 一种用盐水加酒、花椒、姜及尖辣椒等配料浸渍而成的生菜，带酸味，为四川人所发明，后流行于各地。如：「韩国泡菜相当出名。」

拆词解释

泡:

◎泡 pào 〈名〉 (1)(形声。从水，包声。本义：浮沤，水泡) (2)同本义 [bubble]。如：水泡；肥皂泡 (3)像水泡一样的东西 [sth.shaped like a bubble]。如：...

菜:

◎菜 cài 〈名〉 (1)(形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜) (2)同本义 [greens；vegetable] 菜...

使用场景

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汉字组词泡的组词 菜的组词

泡菜同音词