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柠檬酸的意思
柠檬酸
词语柠檬酸
拼音níng méng suān
柠檬酸基本意思
◎ 柠檬酸 níngméngsuān
[citric acid] 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂
柠檬酸意思精修版
- ◎ 柠檬酸 níngméngsuān[citric acid] 一种无色的晶体或白色粉末状三无酸HOOCCH 2 C(OH)COOHCH 2 COOH,具有可口酸味;广泛存在于植物(如柠檬果)中,可从柠檬和酸橙汁中提取,或由糖发酵制得,用作食品、充碳酸气的酒精饮料和药物的调味剂
- 一种有机化合物。为无色透明的粒状晶体。无臭，味酸，具可燃性。可作为制造清凉饮料或食物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮剂及媒染剂等的原料。存在于橘、橙、枸橼、柠檬等果实中。也称为「枸橼酸」。
拆词解释
柠:◎柠 檸 níng 〈名〉 木名 [a kind of tree] 柠，木皮入酒浸，治风。——《广韵》柠（檸） níng ㄋㄧㄥˊ 1、〔柠檬〕ａ．常绿小乔木，果实椭圆形，两端尖，淡黄色，味极酸，可制...
檬:◎檬 méng ——见“柠檬”(níngméng)檬 méng ㄇㄥˊ ◎〔柠檬〕见“柠”。 古代一种树木，似槐，叶黄。《玉篇．木部》：「檬，木名，似槐，叶黄。」 参见「柠檬」条。
酸:◎酸 suān 〈名〉 (1)(形声。从酉(yǒu)，“酉”是汉字部首之一。从“酉”，与酒、酪等有关。本义：醋) (2)同本义 [vinegar]。如：酸醋(即醋。因其味酸，故名) (3)像醋一样的气...
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