vichyssoise

vichyssoise什么意思,vichyssoise翻译

基本解释

n.: 维希奶油浓汤
网络: 法国土豆大葱汤；法式蒜苗汤；土豆浓汤

英汉解释

• 洋葱鸡汤

• 维希奶油浓汤〔用马铃薯、洋葱配制的浓奶油汤,常供冷食〕

例句

• While vichyssoise can be dated to about 100 years ago, gazpacho has a much longer history and one that"s a little harder to date.

  奶油土豆浓汤可以追溯到大约100年前，西班牙凉菜汤的历史则久远得多，具体日期较难确定。

• The dictionaries only show a date of 1939 for a first citation but the origins of vichyssoise go back to before 1900.

  字典里关于这个词最早的引证不过是1939年，但它最早出现是在1900年以前。

• So the etymology of vichyssoise will come first.

  那么先来看一下这个词的词源。

• Vichyssoise - Creamed of Potato & Leek Soup

  土豆绿葱奶油汤

• Vichyssoise potato and leek chilled soup

  蒜苗马铃薯冷汤