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  • 洗手蟹xǐ shǒu xiè 

    见于 宋 人记载的一种食品。活蟹剖析后加调料,立即可食者,谓之“洗手蟹”。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫...

  • 碳酸氢铵tàn suān qīng ǎn

    又称“重碳酸铵”、“酸式碳酸铵”。化学式nh4hco3。无色或白色晶体。不稳定,易分解成氨、二氧化碳和水蒸气等,故有强烈的氨臭。易溶于水...

  • 莎搭八shā dā bā 

    见“ 莎塔八 ”。

  • 贝尔电话实验室bèi ěr diàn huà shí yàn shì

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  • 忿邑fèn yì 

    愤恨忧郁。《汉书·杜邺传》:“由后视前,忿邑非之。” 颜师古 注:“邑,於邑也。”

  • 国家与革命guó jiā yǔ gé mìng

    列宁作于1917年8-9月。分析了国家的起源、本质及其在历史上的作用,论证了无产阶级革命必须打碎资产阶级国家的原理,研讨了无产阶级专政国家的...

  • 海屋筹添hǎi wū chóu tiān

    宋 苏轼 《东坡志林·三老语》:“尝有三老人相遇,或问之年……一人曰:‘海水变桑田时,吾辄下一筹,尔(邇)来吾筹已满十间屋。’”原谓长寿,后...

  • 井硙jǐng wèi 

    犹言井臼。硙,磨。 宋 苏轼 《龟山辩才师》诗:“何当来世结香火,永与名山供井磑。”《剪灯馀话·至正妓人行》:“亲操井磑应门户。”

  • 捐监juān jiān 

    指 明 清 两代纳粟报捐入国子监为监生。始于 明景帝 初。初限于生员,后扩大及平民,称为例监。 清 代因之。 明 黄瑜 《双槐岁钞·援例入监...

  • 禄廪lù lǐn 

    见“ 禄稟 ”。

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