红联汉语词典
鲑菜的意思
鲑菜
词语鲑菜
拼音guī cài
鲑菜基本意思
鲑菜意思精修版
- 古时鱼类菜肴的总称。 唐 杜甫 《王竟携酒》诗：“自愧无鮭菜，空烦卸马鞍。” 宋 黄庭坚 《食笋十韵》：“ 洛下 斑竹笋，花时压鮭菜。” 清 方履籛 《与李申耆书》：“犹望东皋数亩，南郭一廛，滫兰有资，鮭菜可具。”
- 古时称由鱼类所制成的菜肴。唐．杜甫〈王竟携酒高亦同过共用寒字〉诗：「自愧无鲑菜，空烦卸马鞍。」宋．陆游〈北窗即事〉诗：「粗餐岂复须鲑菜，蓬户何曾设扊扅。」
拆词解释
鲑:◎鲑 鮭 huá 〈名〉 (1)古代传说中的一种有翼发光的飞鱼 [name of a fish in ancient] 又东南二百里曰子桐之山，子桐之水出焉。而西流注于 余如之泽。其中多鲑鱼，其状如鱼...
菜:◎菜 cài 〈名〉 (1)(形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜) (2)同本义 [greens；vegetable] 菜...
鲑菜相关词语
- 鲑蔬
菜肴。 元 吕诚 《风雨连日闭户默坐怀思》诗：“鮭蔬向赖西邻笋，甆缶时将五尺僮。”
- 鲑禀
指官府发的薪给粮米。《南齐书·幸臣传·杨法持》：“ 永明 四年，坐役使将客，夺其鮭禀，削封，卒。”
- 鲑珍
◎ 鲑珍 xiézhēn[dainties of every kind] 泛指山珍海味交广市鲑珍。——...
- 鲑蠪
神鬼名。《庄子·达生》：“ 桓公 曰：‘然则有鬼乎？’曰：‘有……东北方之下者， 倍阿 、 鮭蠪 跃之。’” 陆德明 释文引 司马彪 曰：“...
- 熟菜
◎ 熟菜 shúcài[cooked food] 烹调好的菜,常指出售的熟肉食等
- 生菜
◎ 生菜 shēngcài[romaine lettuce, cos lelluce]一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色...
- 搛菜
用筷子夹菜。 峻青 《海啸》第四章：“ 沉方 没有回答，假装没有听见，低着头直搛菜吃。”
- 瞑菜
绰菜的别名。又名睡菜。 晋 嵇含 《南方草木状·绰菜》：“绰菜，夏生於池沼间，叶类茨菰，根如藕条， 南海 人食之，云令人思睡，呼为瞑菜。” ...