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酱的拼音,酱的笔顺,酱的意思

酱 酱的笔顺动态图
拼音:jiàng / jiang 注音:ㄐㄧㄤˋ 部首:酉 部外笔画:6画 总笔画:13画 结构:上下结构 五笔 UQSG 仓颉:LNMCW 郑码:TIRF 电码:6830 UNICODE:9171 四角:37604 区位码:2920 笔顺号:4123541253511

笔顺图

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酱的解释精修版

  • ◎酱 醬 jiàng 〈名〉 (1)(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱) (2)用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick paste made from fermented soya beans] 酱用百有二十瓮。——《周礼·膳夫》 不得其酱。——《论语》 濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。——《礼记·内则》 (3)又如:黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油) (4)将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 [paste;jam]。如:果子酱;花生酱
  • 酱(醬) jiàng ㄐㄧㄤˋ 1、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。 2、用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。 3、像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。
  • 捣烂的肉。《说文解字.酉部》:「酱,醢也。」清.段玉裁.注:「从肉者,醢无不用者也。」
  • 通称捣烂如泥的食物。  【组词】:「果酱」、「鱼子酱」、「鹅肝酱」、「花生酱」。
  • 用酱油等腌渍的。  【组词】:「酱瓜」、「酱菜」。
  • 把食物浸渍在酱油里,使添滋味。  【组词】:「把这些小黄瓜酱一酱。」
  • 豆、面等发酵后,加盐制成的调味品。  【组词】:酢酱、甜面酱、豆瓣酱
  • 用酱等腌渍的。  【组词】:酱瓜、酱菜
  • 豆、麦等经发酵,加盐制成的调味品。  【组词】:「沾酱」、「酱味」、「甜面酱」、「豆瓣酱」、「芝麻酱」。
  • 通称捣烂成泥状的食物。  【组词】:「果酱」、「鱼子酱」、「花生酱」。
  • 用酱腌渍而成的。  【组词】:「酱瓜」、「酱菜」。

酱基本解释

    酱(醬)

    jiàng ㄐㄧㄤˋ

    1、用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。

    2、用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。

    3、像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

酱的象形字

酱的金文酱的金文酱的六书通字酱的六书通字

酱的英语解释

名athicksaucemadefromsoyabeans,flour,etc.;sauce;paste;jam形(用酱或酱油腌的;用酱油煮的)cookedorpickledinsoysauce;catsup;

酱字歌

加水磨豆腐

削木制船桨

奖励大英雄

酉缸盛大酱

酱的词语

  • 覆酱 :

    见“ 覆酱瓿 ”。

  • 酱紫 :

    ◎ 酱紫 jiàngzǐ[dark reddish purple] 紫中略带红的颜色

  • 酱蒙 :

    酱瓮的覆盖物。对自己作品的谦称。 明 高明 《题<青山白云图>》诗跋:“此余往日在 越 中録寄 倪君 仲权 之诗,今十餘年矣。意其不投之苦海...

  • 鲎子酱 :

    用鲎鱼卵制成的酱。 明 屠本畯 《闽中海错疏·介部》:“鱟……雌多子,子如緑豆大而黄色,布满骨骼中, 东浙 闽 广 人重之,以为鮓,谓之鱟子...

  • 酱清 :

    古代调味品。约相当于今之酱油。 北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”

  • 烂酱 :

    形容物体呈稀烂的糊状。《醒世姻缘传》第七五回:“走到甚么深沟大涧的所在,忙跑几步,好失了脚掉得下去,好跌得烂酱如泥,免得半死辣活,受苦受罪。...

  • 盐酱口 :

    指说不吉利的话有应验。《西游记》第六七回:“慌得那八九个老者,战战兢兢道:‘这和尚盐酱口,説妖精,妖精就来了。’”

  • 酱菜 :

    ◎ 酱菜 jiàngcài[vegetables pickled in soy sauce] 用酱或酱油腌制的菜

  • 酱油客 :

  • 脯酱 :

    肉酱。 唐 韩愈 《岳阳楼别窦司直》诗:“中盘进橙栗,投掷倾脯酱。”

带酱字的成语

第1个字是酱的成语:

第2个字是酱的成语:覆酱烧薪

第3个字是酱的成语:油盐酱醋

第4个字是酱的成语:加油添酱

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