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面豉的意思
面豉
词语面豉
拼音miàn chǐ
面豉基本意思
面豉意思精修版
- 亦作“麵豉”。方言。加面粉的豆豉。 黄谷柳 《虾球传·铁的队伍》：“因为它曾经出产过很有名的银针茶叶、面豉、烟叶，和曾经有过黄金时代的蚕桑业。 古劳 人的声名，超过了县治所在地的 沙坪 人。”
- 亦作面豉。
拆词解释
面:◎面 靣 miàn 〈名〉 (1)(象形。甲骨文字形，里面是“目”字，外面表示面庞。“面”，在古代指人的整个面部。“脸”是魏晋时期才出现，而且只指两颊的上部，唐宋口语中才开始用同“面”本义：脸) (2...
豉:◎豉 chǐ 〈名〉 豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如：豉酒(用豆豉浸渍的酒，可供药用)；豉羹(即豆豉)豉 c...
面豉相关词语
- 面发
谓当面陈词。 唐 司空图 《上谯公书》：“此皆相公夙自贮於沉实，而小子虽吃悸，不能面发，愿激扬於片词耳。”
- 面魔罗
见“ 面没罗 ”。
- 面貌狰狞
狰狞：样子凶恶。形容面貌凶恶可怕。
- 面红面赤
谓双方因争执而变脸。《水浒传》第八回：“自蒙泰山错爱，将令爱嫁事小人……虽不曾生半个儿女，未曾面红面赤，半点相争。”亦作“ 面红面緑 ”。《...
- 盐豉
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。《史记·淮南衡山列传》：“臣请处 蜀郡 严道 邛 邮，遣其子母从居，县为筑盖家室，皆廩食给薪...
- 咸豉
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。 北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷...
- 豆豉
◎ 豆豉 dòuchǐ[fermented soya beans;black bean sauce] 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮...
- 面豉
亦作“麵豉”。方言。加面粉的豆豉。 黄谷柳 《虾球传·铁的队伍》：“因为它曾经出产过很有名的银针茶叶、面豉、烟叶，和曾经有过黄金时代的蚕桑业...