炖肉的意思

炖肉

词语炖肉

相关汉字炖 dun 肉 rou

拼音dùn ròu　

炖肉基本意思

◎ 炖肉 dùnròu
[fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)

炖肉意思精修版

• ◎ 炖肉 dùnròu[fricassee;boiled meat] 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)
• 炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。

拆词解释

炖:

◎炖 燉 dùn 〈动〉 (形声。从火，屯声。本义：和汤煮烂)同本义 [stew]。如：这块老牛肉炖了三小时还没烂炖 dùn ㄉㄨㄣˋ 1、煨煮食品使烂：炖肉。清炖鸡。 2、把茶或酒盛在碗里，再把碗放...

肉:

◎肉 ròu 〈名〉 (1)(象形。甲骨文 字形，小篆，象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义：动物的肌肉) (2)指供食用的动物肉 [meat；flesh] 肉，胾肉。——《说文》。段注：“胾，大...

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汉字组词炖的组词 肉的组词

炖肉同音词