红联汉语词典
炙胾的意思
炙胾
词语炙胾
拼音zhì zì
炙胾基本意思
炙胾意思精修版
- 烤肉。《礼记·曲礼上》“殽之序，徧祭之” 唐 孔颖达 疏：“徧，匝也。炙胾之属，虽同出於牲，今祭之，故种种次序，徧匝祭之。”《急就篇》卷三：“膹膾炙胾各有形。” 颜师古 注：“炙，谓炙之於火上也。胾，大臠也。”
拆词解释
炙:◎炙 zhì 〈动〉 (1)(会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) (2)同本义 [broil；roast] 炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮...
胾:◎胾 zì 〈名〉 切成的大块肉 [big piece of meat] 胾，大脔也。从肉。——《说文》 毛炰胾羹，笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》 左殽右胾。——《礼记·曲礼》。注：“殽，骨体也；胾...
炙胾相关词语
- 炙炰
指烧烤的肴馔。
- 炙熨
中医学名词。指艾炙法和药物热敷法。 明 何景明 《七述》：“腠理骨髓之病可以鑱石炙熨。”
- 炙灯
燃灯。《法苑珠林》卷三五：“﹝大国王﹞敕令剜身作千灯处，出其身肉，浑如大钱，以酥油灌中，而作千灯……言先説经法，然后炙灯。”
- 炙手
1. 烫手。 唐 白居易 《放言》诗之四：“昨日屋头堪炙手，今朝门外好张罗。” 鲁迅 《彷徨·弟兄》：“他伸手去一摸他的头，又热得炙手。”2...
- 职胾
古代主祭之官应得的祭肉。《逸周书·尝麦》：“宰乃命冢邑县都祠于太祠，宰用受其职胾，以为之资采。” 朱右曾 校释：“宰，公邑之宰。太祠，邑中尊...
- 噬胾
食大块肉。 罗惇曧 《文学源流·周秦诸子总论》：“假使登堂噬胾，尝鼎得臠，凭情以会通，随变以适用，岂非万里之逸足哉？”
- 豕胾
指切成大块的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，豕胾，芥酱，鱼膾。”
- 羹胾
1. 肉羹和大块肉。《礼记·内则》：“士不贰羹胾。”《墨子·节用中》：“羹胾不重。” 孙诒让 间诂：“《説文·肉部》云：‘胾，大臠也。’……...