红联汉语词典
筒炙的意思
筒炙
词语筒炙
拼音tǒng zhì
筒炙基本意思
筒炙意思精修版
- 古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法，也叫黄炙。
拆词解释
筒:◎筒 筩 tǒng 〈名〉 (1)(形声。从竹，同声。本义：竹筒，粗大的竹管) (2)同本义 [a section of thick bamboo] 筒，通箫也。——《说文》 筒，竹管也。——《三苍》...
炙:◎炙 zhì 〈动〉 (1)(会意。从肉从火。小篆字形，肉在火上烤。本义：烧烤，把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) (2)同本义 [broil；roast] 炙，炮肉也。从肉，在火上。——《说文》。按，炮...
筒炙相关词语
- 筒布
见“ 筒中布 ”。
- 筒子
◎ 筒子 tǒngzi[tube or tube-shaped object] 筒竹,筒状物竹筒子
- 筒子斤斗
一种杂技名。 阿英 《灯市－－＜金瓶梅词话＞风俗考之一》：“‘杂耍’不外是‘队舞’，‘细舞’，‘筒子斤斗’，‘蹬坛’，‘蹬梯’。”
- 筒糉
亦称“ 筒米 ”。亦称“ 筒饭 ”。食品名。以菰叶裹黏米，类似后世的粽子。《初学记》卷四引 晋 周处 《风土记》：“仲夏端午，烹鶩角黍，进筒...
- 馔炙
熏烤的食物。 宋 梅尧臣 《和李廷老家会饮》：“食桉施黄金，饌炙厌白鹅。”
- 焙炙
烘烤。 朱自清 《赠ＡＳ》诗：“在灰泥里辗转的我，仿佛被焙炙着一般。”
- 火炙
用火烘烤。 晋 葛洪 《抱朴子·仙药》：“乃剔取其甲，火炙擣服方寸匕。” 北周 庾信 《梦入堂内》诗：“歌曲风吹韵，笙簧火炙调。”《法苑珠林...
- 烹炙
烹煮煎烤。 唐 白居易 《首夏》诗：“湓鱼贱如泥，烹炙无昏早。”