把备份时相应的文件都拷贝至发布目录下。
之前导出的数据库sql文件也拷贝至任意一个文件夹，例如/bak。
对sql文件的编码转为utf-8格式。
iconv -f gbk -t utf-8 -c old.sql>new.sql
此命令为Linux系统下的命令，也可以把其他文件转换编码格式。
创建相关的数据库名
mysql -uyour_name -pyour_password
CREATE DATABASE `abc` DEFAULT CHARACTER SET utf8 COLLATE utf8_unicode_ci;
数据库恢复
mysql --default-character-set=utf8 -uyour_name -pyour_password abc
再使用select，search等sql命令查询一下数据表数据是否正确。
