利用 apt创建本地源时遇到的问题

在步骤3时，是这样操作的：
ls -1 pools | sed 's/_.*$/ extra BOGUS/' | uniq > override (把pools目录下所有的deb包包名写入文件override中)
我想问下：sed后面单引号里的内容表示什么含义
谢谢！！