新华字典 红联
红联反义词
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生菜解释

鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。《三国志·魏志·倭人传》:“倭地温暖,冬夏食生菜。”晋葛洪《抱朴子·释滞》:“不欲多食生菜肥鲜之物;令人气强难闭。”唐杜甫《立春诗》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”明李时珍《本草纲目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹,皆宜生挼去汁,盐醋拌食,通可曰生菜。”清潘荣陛《帝京岁时纪胜·正月·春盘》:“新春日献辛盘,虽士庶之家...

生菜反义词

  • 熟菜shú cài 
    已经烹调好的菜。多指出售的熟肉食品。《南史·孝义传上·丘杰》:“﹝丘杰﹞十四遭母丧,以熟菜有味,不尝於口。”《水浒传》第三二回:“店主人便去打两角酒,大碗价筛来,教武行者吃,将一碟熟菜与他过口。”《儿女英雄传》第三四回:“﹝公子﹞叫号军弄热了饭,就熟菜吃了。”◎熟菜shúcài[cookedfood]烹调好的菜,常指出售的熟肉食等煮熟的菜肴。如:「给我来碗饭,和一、两样...
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