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冷碟的意思

冷碟

词语冷碟

相关汉字 leng die

拼音lěng dié 

冷碟基本意思

冷碟意思精修版

  • 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
  • 各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「冷盘」、「凉碟」。

拆词解释

:

◎冷 lěng 〈形〉 (1)(形声。从仌(bīng),冰,令声。本义:凉) (2)同本义 [cool] 冷,寒也。——《说文》 画堂鹦鹉鸟,冷暖不相知。——白居易《乌夜啼》 (3)又如:冷香(清雅的...

:

◎碟 dié 〈名〉 (形声。从石,枼(yè)声。本义:盛食品的小盘)同本义 [small plate]。如:碗碟;碟酌(酒菜;酒席);碟大碗小,磕着碰着了(比喻人多事杂,容易发生摩擦)。又:用作量词...

汉字组词冷的组词 碟的组词

冷碟同音词棱迭

冷碟相关词语
  • 冷淋侵

    犹言冷森森。 明 汤显祖 《牡丹亭·遇母》:“[老]是鬼也。[旦]娘,你女儿有话讲。[老]则略靠远,冷淋侵一阵风儿旋,这般活现?”

  • 冷如霜雪

    冷得象霜雪一样。比喻待人接物毫无感情,象霜雪一样冷。也比喻态度严正,不可接近。

  • 冷瑟瑟

    形容冷得使人有些颤抖。 曹禺 《北京人》第三幕:“ 江泰 忽然搓顿着两只脚,冷瑟瑟的。”

  • 冷落

    ◎ 冷落 lěngluò(1) [deserted;desolate;unfrequented]∶冷清;不热闹狭窄冷落的胡同门...

  • 转碟

    传统杂技节目。也叫耍花盘。演员双手各用数根细竿,各顶一个碟子的底,借腕力使之飞快转动,要求在表演各种难度很高的动作时碟子不得跌落。

  • 转碟

    也叫“耍花盘”。杂技节目。汉代壁画中已有这类表演,宋代称为“杂旋伎”。演员双手各持一至数根细竿,每根细竿上各顶一只碟子,借腕力操纵细竿顶住碟...

  • 盏碟

    小杯。 明 李时珍 《本草纲目·介一·蟹》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“其扁而最大,后足阔者,名蝤蛑……其大者如升,小者如盏碟。”

  • 冷碟儿

    〈方〉凉碟儿。

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