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燥子的意思

燥子

词语燥子

相关汉字 zao zi

拼音sào zǐ 

燥子基本意思

燥子意思精修版

  • 即臊子。方言。细切的肉。亦指烹调好加在别的食物中的肉末或肉丁。 宋 吴自牧 《梦粱录·肉铺》:“且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条攛精、窜燥子肉、烧猪煎肝肉。” 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“食次名件甚多……燥子沙鱼丝儿、清供沙鱼拂儿、清汁鰻鰾、假团圆燥子、衬肠血筒燥子、麻菇丝笋燥子。”
  • 细切的肉,或指用来调味的肉末。宋.吴自牧《梦粱录.卷二○.肉铺》:「且如猪肉名件,或细抹落索儿精、钝刀丁头肉、条撺精、窜燥子肉。」也称为「绍子」、「臊子」。

拆词解释

:

◎燥 zào 〈形〉 (1)(形声) (2)同本义(没有水分或水分很少)[dry] 燥,干也。——《说文》 火就燥。——《易·文言传》 燥,焦也。——《释名》 唇焦口燥呼不得。——唐·杜甫《茅屋为秋风...

:

◎子 zì 〈助〉 (1)构词后缀。 (2)加在名词后。如:房子;车子 (3)加在动词或形容词词素后。如;胖子;瘦子;垫子 (4)个别量词后缀 (5)另见 zǐ◎子 zǐ 〈名〉 (1)(象形。甲骨文...

汉字组词燥的组词 子的组词

燥子同音词臊子嫂子骚子

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